港式平民蛋包飯

今天因為要到西灣河領取日本語能力試的證書，反正在香港島那邊上班，便趁午飯時間到那裡領取了。當然也趁機看看附近有甚麼好吃的。發現了該區頗出名的華記士多，馳名的就是蛋包飯。

基本上這士多裡只有兩個座位，所以要吃的話，便只能坐在後巷的坐位了，夏天時可能會比較熱了。那裡大部份的食客都是點蛋包飯，當然我也一樣了。找到座位後，必須主動跟侍應（還是老闆娘）點餐，飲東西方面，她之後會問你。起初還有點不習慣，我也見到有些食客是第一次到來，她點了以後，侍應（還是老闆娘）卻沒甚麼反應，她也害怕地說：「你...聽到的吧？！」。不過說實在的，那侍應（還是老闆娘）是很好人的。

因為爐具不多，所以請多預留一點時間等候，大約十多分鐘，蛋包飯終於上場了。

我說的港式，是因為環境和蛋包飯的外貎，它不像日式的蛋包飯般的結實和精緻。這個港式蛋包飯，雞蛋香滑，淋上在有點像日式的咖喱汁，加上裡面的雞柳，實在非常好味。

至於為甚麼說是平民，因為實在太便宜了，連凍飲也不超過40元，簡直是非常「抵食」！

其他資訊 
華記士多
地址：西灣河筲箕灣道48號地下3B號