2015/09/08

韓式炸雞

《來自星星的你》播出了那麼久,連TVB免費頻道也播放了(我媽也看了),但至今我也從未吃過啤酒加炸雞。今天終於一如以嘗在銅鑼灣品嚐了。

本來打算晚餐時段食的,但平常6時左右便會有一大堆人排隊了,而且還不能預約,所以便選擇了午餐時食。原本侍應說要等二十分鐘,也沒所謂了,但幸好剛剛有人離開,很快便能入座了。

根據官方介紹,這家是從韓國開過來香港的(其實我相信很多也是),理應正宗。他們以報紙般作為菜單,感覺也算特別。


跟朋友們點了秘製辣醬炸雞、蜂蜜脆片炸雞和黃金橄欖炸雞。秘製辣醬炸雞其實真的頗辣,受不了辣的朋友要注意哦!至於蜂蜜脆片炸雞,味道也頗特別,而且配上了提子乾和脆片,中和了蜜糖的甜味和雞塊的煎炸;至於黃金橄欖炸雞,坦白說我覺得沒有驚喜,不算特別,跟KFC沒有太大分別。




正如第一段也說,韓劇裡都是炸雞 + 啤酒,那啤酒呢?原來餐廳還未領有酒牌,所以未能賣酒。要是癮起,聽說可以在外面把酒帶進餐廳內,但餐廳就會收取開瓶費每支啤酒$10。而餐廳對面是有惠康和7-Eleven的。

整體而言都是合格的,惟服務方面要改進一下,侍應很像反應不及預期,要求埋單卻等了很久,原來最後才發現沒有處理,希望只是因為餐廳剛營業,期待有所改進吧。如果有機會到銅鑼灣,也是可以一試的。

其他資訊
BBQ Chicken-Premium Chicken
地址:銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈地下
電話:(852) 3956 5395
營業時間:(星期一至日) 12:00-15:00;18:00-22:00(最後點餐時間為關門前30分鐘)

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