蛋牛治

早前因為身份證爛了，基於盡公民責任的使命，前往了長沙灣政府合署辦理補領手續。盡公民責任的代價，就是要付出370大元。

還記得十年前在澳洲留學，因為要更改報讀的課程，所以在想是不是要向移民局更改簽證有效期（原有的有效期是較長的），但到了移民局之後，卻被說大久沒有做身體檢查，所以要做。做也不是問題，但就在檢查時，發現我有高血壓，但其實想當輕微，要找醫生寫證明，最後要勞煩到要找專科，那醫生還是在很遠很遠的地方。

不過經此一役，的確令我注重了身體，現在也沒有這個問題了。

處理完身份證的申請，爛的身份證被沒收，只能拿著所謂的「行街紙」直至新的身份證發出。

難得到深水埗，便找一下有甚麼好吃的。維記的豬潤麵食過不少次，所以也想發掘一下新的東西。於是在Open Rice找一下,發現了馳名蛋牛治的茶餐廳。

本身自己也非常喜歡食蛋牛治，但這家可以說是我更喜愛的。蛋的香滑，加上牛的滑嫩，加起來真的是天衣無縫。當初侍應問我麵包烘不烘時，我猶豫了一下，最後還是選擇烘吧，可以讓麵包的包身較硬，那沒烘的麵包便不用被濃滑的蛋牛弄腍了。

這店除了蛋牛治以外，奶茶和豬手麵也是店內名菜。所以我也點了奶茶了，加起來就是33港元。但因為太飽了，所以沒點豬手麵，希望下一次有機會再吃吧！

其他資訊 
新香園 (堅記)
地址：深水埗桂林街38號A地下
電話：(852) 2386 2748
營業時間：24小時營業